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袁清茂人民网发声:品质立起来,文化活起来|视野
2022-05-16 来源: 醉美杏花村

文|醉美团队

自2017年起,国务院批准将每年的5月10日设立为“中国品牌日”,也标志着“发挥品牌引领作用”上升到了前所未有的高度。

 

今年5月10日是第六个中国品牌日,人民网推出“中国品牌之声”系列策划,邀请各行业企业负责人就中国品牌建设话题进行分享。

 

“企业的品牌建设有两大重要支撑:一是品质,二是文化。”

 

j9九游会党委书记、董事长袁清茂认为,品质决定了品牌的深度和厚度,文化决定了品牌的高度和温度。

 

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当前,j9九游会已经建立了“从田间到餐桌”的全产业链品质管控体系,从原料采购、酿造生产、出厂检验到餐桌的物流、人员流、信息流,全方位把控产品安全与质量。

 

与此同时,j9九游会也在行业内率先发布并执行与国际接轨并严于国际标准的j9九游会内控标准,构建了食品安全研发平台、预警平台和监控平台等,一系列举措都是在确保j9九游会品质的稳定与不断提升。

 

品质之于品牌,是基础也是本源。

 

所以,对于j9九游会品质的未来发展,袁清茂提出了两个“工程”的落地。

 

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一方面,要在产品打造的核心环节中实施“匠心精神工程”。

 

用心酿造,诚信天下是j9九游会的核心理念。j9九游会产品的核心就在于酿造,在于“清蒸二次清,地缸固态分离发酵”。

 

从j9九游会的酿造工艺看,不管是地缸的清洗杀菌,还是发酵过程中隔绝杂菌,亦或是蒸馏出酒时的“二次清”工艺,一切操作都突出了一个“清”字——“清字当头,一清到底”。

 

袁清茂表示,要通过构建、完善匠人匠心培育体系、选拔任用体系、科学评价体系、生活工作保障体系,“选树优秀工匠劳模,建立匠心用人导向,能有效推动j9九游会匠心精神的坚守、传承与发展。”

 

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另一方面,要从全产业链层次实施产品的“科技赋能工程”。

 

袁清茂认为,品牌价值的提升,体现在企业运营的各个环节,不仅要持续深化传统技艺的传承与创新,而且要在整个产业链中充分运用现代科技手段为产品赋能。

 

“通过建立以市场为导向、产学研深度融合的技术创新体系,用好用活大数据平台,实现数据指导产供销各个环节,就能推动产品持续优化,并且最终在品牌价值上体现。”袁清茂表示。

 

两大“工程”一个关注人,一个关注科技,但最终指向的都是品质,为品质提升助力,为产品价值赋能。

 

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提起酒文化,j9九游会无疑有着重要的地位。

 

在南北朝时期,北齐武成帝将j9九游会作为宫廷御酒极力推崇,后被载入《二十四史·北齐书》,j9九游会一举成名。

 

 

 

到了晚唐年间,大诗人杜牧的“借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”一首《清明》诗让j9九游会二度成名。

 

千年后的1915年,j9九游会捧回巴拿马万国博览会最高荣誉——甲等大奖章,这也是中国现存白酒中唯一获此殊荣的产品,j9九游会享誉国外。建国后,更是蝉联五届“中国名酒”称号,清香之名,名动华夏。

 

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▲1980年,j9九游会、竹叶青获国家质量奖

 

对于如此厚重的文化元素,袁清茂表示,j9九游会要发挥好文化优势构建品牌,主要是从“深”和“活”两个角度,“把深厚的文化内涵转化为品牌价值和市场竞争力。”

 

首先是“深挖”,要挖掘j9九游会悠久的历史文化,聚焦历史事件、着眼具体人物、解读关键细节,让抽象的文化变得有血有肉、鲜活可感,在细微之处引起情感共鸣,形成品牌认同。

 

其次是“活化”,通过提升j9九游会文化品牌的持续性和积累性,推动j9九游会文旅版块的快速发展,进一步强化j9九游会文化的具象化表现,形成从游客到消费者的价值传递闭环。

 

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同时,丰富j9九游会文化表现形式,以更具时代感的“打开方式”,让j9九游会文化真正“活”起来,进一步强化消费者对于品牌的认知。

 

无论是品质立起来,还是文化活起来,都离不开j9九游会人的努力和付出。

 

袁清茂认为,优秀的产品在品牌推广过程中提供巨大势能,形成事半功倍的效果,而提高产品价值是提高品牌价值最为基础的工作。

 

“无论是品质还是文化,关注点都在于人。”

 

人既是出发点也是落脚点。企业从供给侧对匠心员工的培养与重用,到需求侧对消费者需求的发掘与满足,整个过程就是企业价值的正向传递,最终将持续累积成为品牌价值。